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“蔬菜直通车”备受欢迎

2011/11/28 陕西省农副产品流通网

 许多市民可能对今年上半年肉蛋菜价格猛涨仍记忆犹新。而另一方面,在蔬菜产地部分蔬菜却出现滞销。为解决“卖难买贵”等问题,平抑市场物价,今年9月我省在西安市推出“地产蔬菜进社区直通车”模式,让“菜园子”直通“菜篮子”实现“产销对接”,大大省去了中间的批发环节,使农民和市民两头都受篮子”实现“产销对接”,大大省去了中间的批发环节,使农民和市民两头都受益。这与今年10月8日国务院常务会议部署“加强鲜活农产品流通体系建设,推进产销衔接,减少流通环节,降低流通成本”的思路不谋而合。随后,11月19日西安市又推出“放心肉进社区”为市民带来更多实惠,对稳定和平抑物价起到了积极作用。

    “放心肉菜都进了好多社区了,我们这儿住户多,能不能考虑到我们这儿销售?”“我家在天正幸福里小区,我们这儿买菜挺不方便,得坐好几站车去超市,蔬菜“直通车”啥时候能到我们小区卖菜?”
    近来,西安市地产蔬菜进社区供销直通车项目负责人刘保良的电话几乎成了“热线”,每天至少有三四十个社区联系要求直通车进驻,还有想商谈加盟事宜的……
    今年9月,我省利用供销社网络在西安探索推出的蔬菜流通新模式——地产蔬菜进社区直通车,吸引了越来越多的关注。

                              惠农利民两相宜

    11月24日早7时刚过,太乙路街办经九路社区华陆家属院就热闹起来,七八十个一早赶来的社区居民已经排在“放心肉”冷藏车前。称肉、收钱,惠品肉业的工作人员忙得有些手忙脚乱,不停地对顾客说着“别急,别急。”社区工作人员刘姐和几个社区干部一边维持秩序,一边给前来咨询的居民发放提前制作的排队票。
    “比早市还便宜,质量也好,这次政府给老百姓办了件大好事!”提着买到的20多斤肋条肉,68岁的洪大爷高兴得不得了。洪大爷家住西铁警校小区,一听说经九路社区要卖“放心肉”,早上6点多就边锻炼边赶来排队。他还对社区工作人员建议:“这放心肉已经来了,啥时蔬菜直通车也能开到小区就更好了!”
    这不是一处普通的摊点,而是西安市商务局11月19日启动的“放心肉菜”进社区活动,计划陆续在春节前举办三次,让广大西安市民在家门口就能买到放心便宜的肉菜,价格比周围超市、集贸市场价格低30%左右。其中,肉品进社区一律按照每斤11.5元销售,不分部位,不限购。每日选择三个社区,由冷藏车进行配送,并邀请广大消费者进行监督。
    据了解,截至24日,“放心肉”进社区已经开展了6天,总销售量超过100吨。“原计划每天早晨7点至中午2点结束销售,但太受欢迎了,现在几乎每天都延迟到下午5、6点,最火的一个小区我们一直销售到晚上9点。”承担此次“放心肉进社区”活动的惠品肉业经理卢东民如是说,现在打电话咨询的社区特别多,近80家社区排队要求参与,惠品也都一一登记,这次安排不上还有下次。“咨询长期供应点的社区也不少,等投放结束后我们会一一联系,把具体的实施办法告诉大家。”卢经理说。另外,考虑到市民的需求量大,未来“放心肉”也将不再按照最初说的分三期投放,而是一直不间断销售到春节前一周结束。
    上午9时,记者又赶到北郊的白桦林居小区。“西安地产蔬菜进社区直通车”前已经排起了长长的队伍,“大白菜0.3元1斤、芹菜1.5元1捆(约9.6斤)、土豆0.8元1斤、豆角2.3元1斤……”菜很新鲜,价钱又实惠,大家很是开心,家门口的实惠岂能错过。“今天市场香菇的零售价要6块左右,而这里只卖3块5。门口的实惠岂能错过。“今天市场香菇的零售价要6块左右,而这里只卖3块5。”“直通车的菜价比小区私人的菜摊能便宜三分之二”“新鲜,而且特别便宜,我们都希望他们能天天来。”小区居民竞相回答。24日,“直通车”在西安市5个小区供应6万斤左右、20多个品种的蔬菜以新鲜、安全、优质、价廉等优势,吸引了大量居民,很快销售一空。
    当天,记者还分别到城区的一些菜市场和超市的菜价进行了比较,“直通车”的部分菜价为:白菜每公斤0.6元、西红柿每公斤4元、豆角每公斤4.6元、花白每公斤1元;菜市场及超市相应蔬菜的价格大致为:白菜每公斤近1元、西红柿每公斤4至5元、豆角每公斤5元、花白每公斤1.2元。
    地产蔬菜进社区直通车自9月1日开通以来运行情况非常好,开始我们的菜价是在周边超市及市场定价基础上下浮20%—30%,如今周边超市菜价开始以“直通车”的定价为基础制价,干预市场能力逐步增强,对平抑物价起到了积极作用。省供销社社有资产管理处副处长赵永生如是说,“我们还可以根据市场需求下订单,指导农民种植。”
    这一头市民买到了便宜菜,另一头菜农的收获不小。
    泾阳县蒋路乡姚家寨菜农张孝忠有8亩地,以前出菜自己去集市卖,半个月才能卖完,价钱还不稳定,现在给“直通车”供菜,五六天就可以卖完,收购价稳定,在地头销售蔬菜也不需要市场管理费,比起以前起早贪黑,现在节省了大量时间,还比以往一亩地多收入300—500元,他今年可多挣3000元。泾阳县云阳镇的纪委书记冯宝军说,如今泾阳县每年要增加1万亩蔬菜种植面积、1万头奶牛,以后肯定会遇到农产品卖难问题。产销直通后,这些问题不但会缓解,还增加了农民收入。周至三湾神州行绿色蔬菜专业合作社11月6日签订了年供销6000加了农民收入。周至三湾神州行绿色蔬菜专业合作社11月6日签订了年供销6000万元的供销合同。
    刘保良说,截止到11月中旬,通过蔬菜供销直通车已连接蔬菜基地20多个,10万亩,销售蔬菜超过100万斤。

                              期待星火燎原

     “蔬菜直通车是给老百姓办的好事,千万别撤啊!如果你们每周能多来两趟就更好了。”11月24日,在白桦林居,许多居民对着社区王主任大声说。为解决蔬菜“买难”“卖难”问题应运而生的西安地产蔬菜进社区供销直通车项目自开通以来,深受老百姓关注。
     西安市供销社副主任姚涌介绍,供销社从菜农手中收购蔬菜,面向社区居民直接销售,由于打通了地产蔬菜进城直销的便捷通道,减少了中间环节,菜价低于市场零售价三四成,受到了居民的称赞。
     “我们干的是民心工程,让菜农乐、市民笑,为老百姓分忧解愁。”刘保良说。据了解,截至11月中旬,西安地产蔬菜进社区供销直通车工程已经走进90个小区,目前品种有20-30种,销售100多万斤新鲜蔬菜,设立固定蔬菜销售店近30个,为老百姓买菜提供了极大便利。经过多方调研论证,西安市供销社和西安地产蔬菜进社区供销直通车项目办公室决定在西安各大社区设置蔬菜销售亭。目前已经确定第一批10个蔬菜直销亭在福景雅苑、白桦林居等小区先期投放。
     姚涌告诉记者,蔬菜直销亭进入社区后,解决了蔬菜直通车的落地问题,将大大降低蔬菜销售成本,为市民提供家门口的蔬菜批发市场。届时,地产蔬菜直通车、地产蔬菜销售店、地产蔬菜销售亭成为地产蔬菜销售直通车的“三驾马车大大降低蔬菜销售成本,为市民提供家门口的蔬菜批发市场。届时,地产蔬菜直通车、地产蔬菜销售店、地产蔬菜销售亭成为地产蔬菜销售直通车的“三驾马车”,为广大市民提供优质低价的新鲜蔬菜。
     除了网点分布,老百姓最关心的就是肉、菜的质量和价格。
     据省、市供销社的相关负责人介绍,西安市地产蔬菜进社区直通车项目工程的菜源全部来自于区县供销社领建的优质蔬菜生产基地,按照“统一采购、统一配送、统一价格、统一标识,统一服务”的原则负责采购供应。西安市地产蔬菜进社区直通车项目工程由西安市供销社牵头,以西安市农产品流通协会为桥梁,依托蔬菜专业合作社,从2011年9月起到2012年底,在新城区、莲湖区、碑林区等中心城区建成300个蔬菜直销点,初步建成覆盖中心城区的蔬菜经营服务网络。到2013年底,再增加300个蔬菜直销店,基本建成覆盖全市主城区(包括高新区、经开区等)的农副产品经营服务网络,打通地产蔬菜进城直销的便捷通道,实现在最短的时间内将西安地产蔬菜送到城市居民的餐桌上,蔬菜的价格略高于大型蔬菜批发市场的批发价格,而低于蔬菜早市上的菜价,让城市居民吃上新鲜、丰富、质优、价廉的放心蔬菜。
     惠品肉业董事长姜志英说:“我们是全自动屠宰流水线,每天屠宰生猪量近两千头,春节前的屠宰量要翻好几倍,量绝对能满足。西安市雁塔区动物卫生监督所专门派驻了8名检疫人员,24小时进行检疫监督工作;每天销售的猪肉也都会标明动物检疫合格证明、瘦肉精检测报告单、猪肉水分检测报告单、畜禽产品品质检验合格证明。投放结束后,会在各社区设点,以后长期供应,价格保证不高于市场价。”          “直通车”如何更长久

     尽管蔬菜直通车、“放心肉菜进社区”等都处在起步阶段,尚有一些不足,但不少市民已经切实感受到它们带来的效果:新鲜——绝大部分蔬菜由农民菜园子到市民菜篮子不超过12个小时;价廉——普遍低于市场价20%到30%,部分低于50%以上。因此所到之处市民群众反响热烈,认为是政府为民办的一件实事、好事,希望能固定下来,坚持下去。
     高新区枫林绿洲西安地产蔬菜进社区直销店1号店负责人郭婷告诉记者,这个小区里总共有4家卖蔬菜的小店,以前她家的生意很一般,自从加盟直通车项目后,每天的客流量在1000人左右,人气比起其他几家都要旺。虽然蔬菜是平价销售,利润薄,但低价格的蔬菜给果蔬店带来了人气,带动了果蔬店里水果、粮食、日杂等其他产品的销售,果蔬店销售额和利润较同期都有了增长。
     刘保良介绍,进入直销店的蔬菜价格都是统一制定的,基本上比菜市场的零售价格低三四成,店主不可随意加价。为了保障直销店经营者的利益,该项目会将直销店蔬菜销售额的30%返利给店主,并进行一定的人员补助。“当然这种平价蔬菜的经营模式一部分要靠政府财政支持,这毕竟是一个惠民的工程;另一方面,我们还可以在形成直销网络后,引进全国各地的农副产品来丰富我们各加盟店商品的种类,提高我们的赢利。”刘保良坦言道。
     姚涌说,下一步我们将加强配送中心建设。计划2012年建设占地200亩,日均配送蔬菜50万斤的大型蔬菜配送中心1个,2013年分别在城市的东、南、西、北区域建设4个各占地80亩的中型蔬菜配送中心。同时积极探索建立蔬菜专业合作社(生产基地)+公司+社区蔬菜销售终端的农产品流通新模式,与蔬菜专业合作社签订长期稳定的合作协议,为西安市阎良区、临潼区、长安区、高陵县、周北区域建设4个各占地80亩的中型蔬菜配送中心。同时积极探索建立蔬菜专业合作社(生产基地)+公司+社区蔬菜销售终端的农产品流通新模式,与蔬菜专业合作社签订长期稳定的合作协议,为西安市阎良区、临潼区、长安区、高陵县、周至县等蔬菜主产区及周边区县提供快捷高效的进城通道。到2013年底,力争达到150辆配送车,确保对600个蔬菜直销点提供及时、安全、快捷、优质的配送服务。
     谈及今后发展前景,赵永生信心百倍。他说,西安试点成熟后,省供销社还将依托供销社网络向全省推广。
     西安市商务局局长蒿芒喜表示要不遗余力通过产销直通车,让批发市场与蔬菜生产基地或菜农直接对接。除了“放心肉”,在西安市商务局组织下,欣桥农产品物流中心在两个社区开办了便民市场;在10个社区设置蔬菜直通车,配送蔬菜、水果、畜禽肉蛋、干货调料等10大类150余个品种。据了解,进社区的蔬菜价格按照农产品基地的批发价供应,大约比超市价格要便宜20%-30%。未来欣桥农产品物流中心也计划3年内建成20个300—100平方米的便民市场,100个30平方米的便民店和220辆蔬菜直通车。以后,西安市还将把生产基地扩大到全国范围,让基地、龙头企业等在市内设立直销网点,以保障市场稳定充足的供应。

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